Wertvoller Pferdemist

Wer viele Pferde auf kleiner Fläche hält, dem bleibt meist Pferdemist übrig. Doch bei genauer Betrachtung ist das Abfallprodukt ein Nährstoffträger, der im Pflanzenbau einen beachtlichen Wert hat.

Von Karl BUCHGRABER

In der landwirtschaftlichen Pferdehaltung wird der anfallende Dung wieder auf den eigenen Flächen ausgebracht. Bei Pferdebetrieben, die mit wenig Fläche und vielen Einstellern arbeiten, bleibt Pferdemist als lästiger Abfall zurück. Grund genug, um einen genauen Blick auf die Wertigkeit von Pferdemist zu werfen.

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