Weils dahoam am bestn schmeckt ... - staging.landwirt-media.com

Unter diesem Buchtitel haben die zwei Hobbyköchinnen Evelyn Aicher und Christine Schmuckermayer ihre Lieblingsrezepte zusammengefasst. Hier ein Auszug daraus.

Zusammengestellt von Angelika LEITNER

Lammspieße

Zutaten

1 Lammrücken, ausgelöst
2 Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 EL trockener Sherry
8 Kartoffeln, klein
8 Scheiben Bauchspeck
je 1 Paprika rot, gelb
Zucchini, Champignons

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