Von der hohen See in die Backstube

Familie Riepler hat ein zusätzliches Standbein gesucht, um die Wertschöpfung am Betrieb zu erhöhen, sowie Kinderbetreuung und Mehrgenerationen-Haushalt zu vereinen. Herausgekommen ist ein Hofladen mit süßer Versuchung.

Von Angelika LEITNER, LANDWIRT Redakteurin

Der Betrieb

Peischlerwirt Veronika und Johannes Riepler 9981 Kals am Großglockner Tochter Hemma, Mutter Regina

6 Mutterkühe, Schweine, Hühner 12 ha landwirtschaftliche Nutzfläche (davon 2 ha Acker für Brotgetreide) 30 ha Wald, 25 ha Alm

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