Das Tätowieren der Mastschweine ist eine unangenehme Sache für Mensch und Tier. Eine vollständige Kennzeichnung ist aber unerlässlich. Nur wenn die Einsendenummer am Schlachthof eindeutig abgelesen werden kann, lässt sich der Schlachtkörper richtig zuordnen. Zugleich garantiert die Stempelung mit dem Ländersymbol, dass das Schwein im Inland gemästet wurde und der Lieferant an Markenprogrammen teilnimmt.
Stempel-Check
Nur intakte Nummern hinterlassen einen eindeutigen Stempelaufdruck. Verschlissene Nummern mit fehlenden Stiften sind auszutauschen.
Was der Artikel noch bereithält:
- An der richtigen Stelle stempeln
- Zum richtigen Zeitpunkt stempeln
- Praxistipps: So geht das Stempeln rasch und stressfrei von der Hand

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