Walnuss-Karamell-Schnitten
Quelle: Karin Sidak
Walnuss-Karamellschnitten
Zutaten:
- 1 Backform (23 x 23 cm, 4 cm hoch)
Keksboden:
- 120 g zimmerwarme Butter
- 2 EL Walnussmus
- 75 g Staubzucker
- 75 g Stärkemehl (z. B. Maizena)
- 185 g glattes Dinkelmehl
- 2 EL starker, abgekühlter Espresso
Belag
- 175 g Butter
- 30 g Glucosesirup (alternativ Honig)
- 175 g weißer …
Was dieser Artikel noch bereit hält
- Blätterteigschnecken mit Kürbismus
- Fleischbällchen mit Leinsamen
- Energiekugeln
Heimische Nüsse und Samen
Buchtipp
ISBN 978-3-7020-2288-4
Karin Sidak
HEIMISCHE NÜSSE UND SAMEN – Wertvolles Superfood
Außergewöhnliche Rezepte, 208 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 18,5 x 25 cm, Hardcover 26 Euro
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