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Rezepte mit Fisch

Artikel von:
Doris WERNER

Mittwoch, 24. April 2024

Erschienen in: LANDWIRT 08/2024

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Fisch lässt sich in der Küche wunderbar variieren. Probieren Sie unsere Rezepte mit unterschiedlichen Fischarten.

Lachs mit Kartoffel-Bärlauch-Kruste
Quelle: Werner

Lachs mit Kartoffel-Bärlauch-Kruste

Zutaten: für 4 Portionen

  • 4 Wildlachsfilets
  • 2 Kartoffeln, mehlig, groß
  • 1 Handvoll Bärlauch
  • 2 Eier, Größe M
  • Salz, ..
  • …

Was dieser Artikel noch bereit hält

  • Rezept für Zanderfilet mit Traubensauerkraut
  • Forellenstrudel
  • Lachsforelle auf Bandnudeln

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