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Die Mäster in der Europäischen Union müssen voraussichtlich noch bis Mitte nächsten Jahres mit recht niedrigen Schlachtschweinepreisen zurechtkommen. So sah es jedenfalls Mitte Oktober der Prognoseausschuss der EU-Kommission in Brüssel. Die Experten dieses Gremiums gehen davon aus, dass sich in den Mitgliedsstaaten im vierten Quartal 2014 durchschnittlich 140,73 Euro/100 kg Schlachtgewicht (SG) für Schlachtschweine der Handelsklasse E erlösen lassen. Das wäre fast ein Fünftel weniger als im Vorjahresquartal. Nicht ganz so schlimm sieht es für den geschätzten Jahresdurchschnittspreis 2014 aus: Dieser dürfte mit etwa 156,90 Euro/100 kg gut 10 % unter dem Rekordniveau des Vorjahres liegen.

2015 wird die EU-Produktion von Schweinefleisch gegenüber dem Vorjahr um 0,9 % zunehmen, so die Prognosen der Agrarmarkt InformationsGesellschaft (AMI). Nach Aufstockung der Sauenbestände wird in den meisten Ländern eine höhere Erzeugung erwartet. Besonders in Spanien, dem zweitwichtigsten Produktionsland innerhalb der EU, wird das Angebot stärker wachsen als in anderen Ländern.