Kartoffeln erfolgreich direkt vermarkten

Erschienen in: LANDWIRT AT 19/2015

Um Kartoffeln direkt zu vermarkten sind keine großen Investitionen oder betrieblichen Veränderungen notwendig. Allerdings gelingt eine rentable Direktvermarktung nur durch gutes Marketing und eine hohe Arbeitseffektivität. Wir geben Tipps.

Von Stefan RETTNER

Aus Sicht des Landwirts eignen sich Kartoffeln hervorragend für die Direktvermarktung:

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