Gesundes Knabbergebäck

Viele kennen das Problem: Am Abend sitzt man gemütlich auf der Couch und gönnt sich etwas zu knabbern. Meistens ist es zu salzig, zu fettig oder zu süß, doch das muss nicht sein! Die Vielfalt an gesunden Alternativen zu Chips und Co. ist groß.

Von Sandra FRÖHWEIN

Rosmarin-Grissini

Zutaten

250 g Weizenmehl
15 g Germ (Hefe)
1 TL Salz
2 EL Öl
1/8 l Wasser
frischer Rosmarin
grobes Meersalz
Öl zum Bestreichen n

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