Gerstensorten für 2025

Wie jedes Jahr blicken wir zuerst auf des letzte Anbaujahr zurück. 2023 begünstigte die warme Witterung vielerorts den Gerstenanbau und führte zu einem massiven Auftreten der virösen Gelbverzwergung (BYDV), übertragen durch Blattläuse. Im September 2024 dagegen sorgten extreme Starkniederschläge für Probleme. Die Aussaat konnte oft nur verzögert erfolgen, gefolgt von trockenen Wintermonaten. Unterm Strich wurde dennoch vielerorts eine sehr zufriedenstellende Ernte eingefahren. Jedes Jahr und jede Region bringt andere Herausforderungen mit sich. Deshalb ist die Auswahl einer standortangepassten Wintergerste ein entscheidender Erfolgsfaktor. In der Sortenwertprüfung der AGES werden die Sorten in unterschiedlichen Produktionsgebieten auf ihre Eignung und Leistung getestet. Durch die mehrjährige  unabhängige Prüfung können wertvolle Informationen für die Sortenwahl gewonnen werden.