Von Tamara HIPP, Sulzberg
Georg Kirchbichler managt seit zwei Jahren den elterlichen Milchviehbetrieb in Hausen bei Peiting. Sein Ziel ist es, den Demeter-Betrieb wirtschaftlicher und effizienter zu machen. An oberster Stelle stehen für ihn dabei seine Milchkühe, denn sie sind das Kapital des Betriebs.

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