Bunte Wraps selbst gemacht

Grundsätzlich ist ein Wrap ein dünnes Fladenbrot, das gefüllt und eingerollt wird und dann als „Fingerfood“ gegessen werden kann. Um diese nicht als Fastfood kaufen zu müssen, zeigt Ihnen die Autorin Alternativen aus heimischen Lebensmitteln.

Von Eva Maria LIPP

Maiswrap klassich

Zutaten

300 ml Milch
2 Eier
100 g Maismehl
30 g Weizenmehl Type 700 (D: Type 550)
Salz

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