LANDWIRT 12/2024

Inhaltsverzeichnis:

Almbewirtschaftung: Eine Idylle, die trügt
Landwirte mit Nebenjob: Drei Männer erzählen
Alpengipfel und Visionen eines Ministers
Wo bleibt da die Planungssicherheit?
Vom alten Schaf zur edlen Delikatesse
Die Revolution frisst ihre eigenen Kinder
"Landwirt ist der coolste Job der Welt"
Lagerkapazität für Gülle zahlt sich aus
Homöopathie für Mastschweine
Grazer Krauthäuptel
Stechapfel- ein giftiges Spätunkraut
Biologicals- alternative Pflanzenschutzmittel
Weißer Hautkrebs: Die Haut vergisst nicht
Fußgesundheit ernst nehmen
Dekoideen mit Hauswurz
Essen für Erntehelfer: Gefüllte Teigtaschen
Silozange und Siloschaufel von Mammut im Vergleichstest
Schleifautomaten - Messer schleifen mit Komfort
Neuer Premium-Grip 4-70
Avant Elektro-Hoflader e527 im Fahrbericht
Waldbaden: Eintauchen und abschalten
Nachgefragt: Ölkürbisvermehrer Reinhard Hinterhofer

Interessenskonflikt Alm

Almbewirtschaftung: Eine Idylle, die trügt

Almwirtschaft birgt viele Herausforderungen: die erschwerte Arbeit auf Steilflächen; Touristen, die landwirtschaftliche Nutzwege stürmen. Zudem scheint die Gesellschaft vergessen zu haben, dass auf Almen Tierhaltung notwendig...

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Arbeiten

Landwirte mit Nebenjob: Drei Männer erzählen

Landwirtschaft, besonders mit Tierhaltung, ist ein Fulltime-Job. Dennoch ge...

Kommentar

Alpengipfel und Visionen eines Ministers

LANDWIRT Bauernanwalt

Wo bleibt da die Planungssicherheit?

Direktvermarktung

Vom alten Schaf zur edlen Delikatesse

Altschafe wurden lange Zeit kaum verwertet, galten als wertlos. Die Vermarktung ab Hof kann durchaus eine wirtschaftlich interessante Alternative dars...

Kommentar

Die Revolution frisst ihre eigenen Kinder

Wer ist der größte Gegner der alpenländischen Landwirtschaft? Der Konsument ohne Verständnis für Landwirtschaft? Großrau...

Betriebsreportage Schwabhof

„Landwirt ist der coolste Job der Welt“

Rupert Viehhauser ist Preisrichter, Funktionär beim Salzburger Rinderzuchtverband und setzt sich für Bildung im Bereich ...

Gülle

Lagerkapazität für Gülle zahlt sich aus

Gülle ist ein effizienter und hochwertiger Dünger. Lesen Sie hier, wie Sie Rindergülle im Grünland korrekt zuteilen und ...

Schweine alternativ behandeln

Homöopathie für Mastschweine

Atemwegserkrankungen, Hitzestress, Verletzungen: Homöopathie kann die Gesunderhaltung oder Genesung fördern und dazu beitragen, Antibiotika in der Sch...

Sonderkulturen

Grazer Krauthäuptel

Der Grazer Krauthäuptel ist Österreichs beliebtester Salat. Wir waren unterwegs im Grazerfeld und haben uns bei Markus Hillebrand angeschaut, wie er d...

Ackerunkraut

Stechapfel- ein giftiges Spätunkraut

Der Stechapfel ist in vielen Sommerkulturen zu einem bedeutenden Unkraut geworden. Das Projekt StopDatura hat das Ziel, diesen unerwünschten Gast zu...

Biologicals

Biologicals- alternative Pflanzenschutzmittel

Heute sind chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel noch der Standard. Aber Biologicals stürmen den Markt. Wir haben u...

Sonnenschutz

Weißer Hautkrebs: Die Haut vergisst nicht

„Mal ein Sonnenbrand, das ist doch nicht so dramatisch. Im schlimmsten Fall schält sich die Haut und darunter kommt neue...

Gesundheit

Fußgesundheit ernst nehmen

Wir schenken unseren Füßen erst die nötige Aufmerksamkeit, wenn sie zu  schmerzen beginnen. Dabei könnte man Deformierun...

Dekoration

Dekoideen mit Hauswurz

Sukkulenten haben dicke, fleischige Blätter und Stängel, in denen sie Wasser speichern und längere Trockenzeiten überstehen – perfekt zur Dekoration! ...

Rezept

Essen für Erntehelfer: Gefüllte Teigtaschen

Sie spanischen Empanadas sind ideal um sie auf Feld oder Traktor zu essen. Die Füllung können Sie beliebig variieren. ...

Fütterungstechnik

Silozange und Siloschaufel von Mammut im Vergleichstest

Was können Siloschneidschaufel und Silozange und was nicht? Worin unterscheiden sie sich? Was passt wo besser hin? Unser Vergleichstest mit Geräten vo...

Blesoma Vollautomaten mit magnetischen Messerhaltern.

Doppelmessermähwerke

Schleifautomaten – Messer schleifen mit Komfort

Die schärfsten Messer kommen aus dem Schleifautomat. Ist er einmal richtig eingestellt, schleift er Klinge für Klinge immer gleich. Wir haben uns vers...

Fahrbericht

Neuer Premium-Grip 4-70

Sauerburger erweitert seine Hangtraktoren um ein neues Modell: den Grip 4-70 Premium. Diesen konnten wir kürzlich am Steilhang Probe fahren....

E-Fahrzeuge

Avant Elektro-Hoflader e527 im Fahrbericht

Avant erneuert sein Angebot an Elektro-Hofladern und stellt dafür nun eigene Batterien mit neuer Technologie her. Wir konnten mit dem neuen Top-Modell...

Wald und Gesundheit

Waldbaden: Eintauchen und abschalten

Das feuchte Moos duftet, die Baumwipfel rauschen im Wind und die Vögel zwitschern. Mit so viel Leichtigkeit nehmen wir den Wald wahr, wenn wir ihn nic...

Nachgefragt

Nachgefragt: Ölkürbisvermehrer Reinhard Hinterhofer

Wie geht es Reinhard Hinterhofer und seine Ölkürbisvermehrung? Wir waren 2015 bei ihm und haben uns den etwas anderen Ölkürbisanbau angeschaut. Im LAN...