DiversifizierungAus Streuobst das Beste herausholen

Aus Streuobst das Beste herausholen

Artikel von:Marzell Buffler

Montag, 15. September 2025

Erschienen in: LANDWIRT 18/2025

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Viele Landwirte fragen sich, wie sie ihre Streuobstwiesen erhalten und gleichzeitig wirtschaftlich nutzen können. Bei der Vermarktung gibt es verschiedene Möglichkeiten. Wir zeigen die Vor- und Nachteile.

Die Vermarktungswege von Streuobst sollten je nach Erntemenge jedes Jahr neu überdacht werden.
Quelle: Buffler

Lesen Sie im Beitrag die Vor- und Nachteile von:

  • Verkauf als Tafelobst
  • Verkauf an Mosterei
  • Eigen- und Lohnmosterei
  • Brennen

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