Die beiden Erzeugerorganisationen aus Bayern rüsten sich durch ihre Fusion für künftige Herausforderungen. Der Vorstandsvorsitzende Hans Auer findet im LANDWIRT Gespräch auch klare Worte zum deutschen Dilemma in der Diskussion um die Ferkelkastration.
„Wir müssen regionale Einheiten schaffen, die auch auf Augenhöhe mit unserer abnehmenden Seite agieren können.“
Ein Interview von Georg MAYRINGER, LANDWIRT Redakteur
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